Vitamin
Vitamin là một trong những chất dinh dưỡng vi lượng, nhưng đặc biệt quan trọng và cần thiết cho hoạt động chuyển hóa của cơ thể. Bộ sung vitamin đầy đủ sẽ giúp bạn có được 1 tinh thần sảng khoái, tăng cường hệ miễn dịch và nhiều lợi ích khác. Đối với trẻ nhỏ, việc cung cấp đủ vitamin là vô cùng quan trọng.
Một số lý do cần thiết bổ sung vitamin cho trẻ :
- Thói quen ăn uống và sinh hoạt của chúng ta thường ăn chín uống sôi và chế biến các món ăn bằng nhiệt, chính vì vậy thường mất đi vitamin trong quá trình chế biến.
- Chế độ ăn không đa dạng, dẫn đến việc không cân bằng dinh dưỡng và thiếu vitamin.
- Bảo quản không tốt đối với những thực phẩm chứ vitamin có tính oxy hóa cao như vitamin C, E vì chúng rất nhạy cảm với nhiệt và ánh sáng.
- Lạm dụng thuốc kháng sinh, đường hô hấp trên: Đang diễn ra một các phổ biến, thực trạng dùng thuốc như vậy cũng dẫn đến nguy cơ thiếu vi chất trầm trọng ở trẻ em.
- Trẻ bị thiếu vitamin thì dẫn đến kèm theo dẫn đến thiếu vi chất. Khi thiếu vitamin nó kéo theo nhiều yếu tố: Thiếu vi chất và từ đó sẽ suy dinh dưỡng, còi xương , chậm tăng trưởng suy giảm miễn dịch và hay ốm dẫn đến biếng ăn, kém ăn, các bệnh về tiêu hóa dẫn đến ảnh hưởng đến sức khỏe lâu dài của trẻ.
Đối tượng nào nên bổ sung vitamin:
- Trẻ biếng ăn, ăn uống không đa dạng: trẻ không chịu ăn và thường ăn một loại thức phẩm nhất định sẽ có nguy cơ cao thiếu vitamin.
- Trẻ không được chăm sóc một cách đầy đủ: trẻ mồ côi không được cho ăn uống đầy đủ,…
- Trẻ chậm tăng trưởng chậm: trẻ phát triển chậm hơn so với cùng lứa tuổi
- Trẻ bị ngộ độc trì
- Trẻ ít tiếp xúc với ánh nắng và chỉ uống sữa bò: sẽ có nguy cơ cao thiếu vitami D
- Trẻ bị béo phì: vì phải ăn kiêng nên trẻ dễ bị thiếu vitamin
- Trẻ bị thiếu vitamin do bệnh lý: trẻ rối loạn tiêu hóa nên không hấp thu được vitamin, táo bón hay tiêu chảy
Đối với trẻ khỏe mạnh có cần bổ sung cho trẻ không?
Một đứa trẻ khỏe mạnh không thể nhìn bằng mắt mà cần phải đánh giá qua: Tăng trưởng, cân nặng, miễn dịch, thậm chí cần xét nghiệm máu để đánh giá về các vi chất, vitamin trong máu của trẻ nó có cần bằng, có đủ hay không. Mới có cơ sở để đánh giá trẻ có khỏe mạnh hay không.
Về cơ bản những đứa trẻ khỏe mạnh thì không cần thiết bổ sung vitamin. Nhưng kèm theo đó đứa trẻ phải có chế độ ăn dinh dưỡng và đầy đủ.
Cần lưu ý, việc sử dụng thuốc bổ sung vitamin không thay thế được thức ăn, mà vẫn phải ăn uống đầy đủ, cân bằng các nhóm thực phẩm. không được dùng thừa, dùng quá liều các loại vitamin vì sẽ tích lũy lại trong cơ thể và có thể gây ngộ độc. Nên cho trẻ dùng dạng lỏng như dung dịch uống vì vừa dễ uống vừa dễ hấp thu. Các bậc phụ huynh chú ý theo dõi sự phát triển của trẻ để cung cấp đúng và đầy đủ các loại vitamin một cách an toàn và hiệu quả.